





品营养标签是食品标签的一部分,包括营养成分表、营养生成和营养成分功能声称,是国际普遍采用向消费者提供规范食品营养信息的有效途径之一,也是消费者直观了解食品营养成分的有效方式。食品营养标签的管理工作受到组织和许多重视,大多数都制订了有关的法规和标准,食品发证检测单位,食品法典(cac)先后制定了相关标准和技术文件。于2011年11月2日,公布了我国个食品营养标签标准gb 28050-2011<预包装食品营养标签通则>(gb28050-2011),指导和规范营养标签标示,该标准将于2013年1月1日开始实施,届时无营养标示的预包装食品将不得在市场上销售。美国,加拿大,欧盟,香港等和地区都强制规定预包装食品必须标有营养标签。
为规范市场上包装食品营养信息的标识和宣传,自2013年1月1日起,我国对食品生产企业---<预包装食品营养标签通则>。其中规定了食品营养标准检测报告的检测项目,以及营养声称说明。
佳信检测是国内正规第三方检测机构,在食品检测方面有多年的经验,业务领域覆盖残留检测、---残检测、微生物检测、重金属及微量元素检测、营养物质与品质检测、食品添加剂检测、生物检测、理化检测等的检测、鉴定和评价等。
<------食品卫生法>第四条规定:“食品应当---、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。”第七条规定了禁止生产经营的食品,其中项有:“变质、油脂酸败、霉变、生虫、污---不洁,混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的食品,”这里所说的“感官性状异常”指食品失去了正常的感官性状,而出现的理化性质异常或者微生物污染等在感面的体现,或者说是食品这里发生---改变或污染的外在警示。同样,“感官性状异常”不单单是判定食品感官性状的术语,而且是作为法律规定的内容和要求而严肃。
农残检测项目:
套餐一
1四氯
4乙烯菌核利
8---
9氧
10腐霉利
11反式
12顺式
13丙草胺
套餐二
1α-666
2β-666
3γ-666()
4δ-666
52,4-dde
64,4-dde
72,4-ddd
84,4-ddd
92,4-ddt
104,4-ddt
套餐三
1阿特拉津
3敌稗
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